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Menü zum Valentinstag

MENÜ ZUM VALENTINSTAG - 14. Februar

Am 14. Februar feiern wir die Liebe mit einem fernöstlich angehauchten Menü. Lassen Sie sich inspirieren und verbringen Sie einen ganz besonderen romantischen Abend bei uns!

Menü

- Liebesgrüße aus Fernost -

Amuse Gueule

*

Jakobsmuschel & Gyoza-Taschen
an kleinem Wintersalat in Limetten-Tee-Dressing

*

„Naruto Maki“
Strudel von Lachs & Seezunge
an Jasminreis und Wasabischaum

oder

„Mirin-Inoshishi“
Duett vom Wildschweinkeiler mit Shiitake
zu Udon Nudeln aus dem Wok

oder

„Panko - Tamago“
Gebackenes Panko-Ei im bunten Karottennest
Pak Choi & Curry-Schaum

*

Kokos-Pancakes mit flambierter Mango
zu Pflaumen-Sake Sorbet

Menüpreis pro Person: 45,00 € inkl. MwSt.
Um Reservierung wird gebeten.

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