Menü zum Valentinstag
MENÜ ZUM VALENTINSTAG - 14. Februar
Am 14. Februar feiern wir die Liebe mit einem fernöstlich angehauchten Menü. Lassen Sie sich inspirieren und verbringen Sie einen ganz besonderen romantischen Abend bei uns!
- Liebesgrüße aus Fernost -
Amuse Gueule
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Jakobsmuschel & Gyoza-Taschen
an kleinem Wintersalat in Limetten-Tee-Dressing
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„Naruto Maki“
Strudel von Lachs & Seezunge
an Jasminreis und Wasabischaum
oder
„Mirin-Inoshishi“
Duett vom Wildschweinkeiler mit Shiitake
zu Udon Nudeln aus dem Wok
oder
„Panko - Tamago“
Gebackenes Panko-Ei im bunten Karottennest
Pak Choi & Curry-Schaum
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Kokos-Pancakes mit flambierter Mango
zu Pflaumen-Sake Sorbet
Menüpreis pro Person: 45,00 € inkl. MwSt.
Um Reservierung wird gebeten.